叉烧蛋金盏小窍门,美食技巧,好吃诀窍

叉烧蛋金盏的窍门

233浏览 · 48收藏 · 100关注

健康小贴士：
一、从材料的选择来看，有肉有菜有蛋，营养均衡；
二、此品不煎不炸，不油腻；
三、此品口感香脆，烤好即吃，不需过多盛器和食具，清洁卫生。

技术小贴示：
一、馅料可按自己的喜欢选取；
二、建议将馅料炒得比较干，因酥皮没有油脂层相隔，水分很容易透底；
三、加上马苏里拉芝士，使挞增添香味和使表面金黄色，吉祥喜庆。