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土豆丝卷饼的窍门
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今天我做的是清炒土豆丝，土豆丝人人会做，可口感却各不相同，要想炒出来的土豆丝脆爽，只要把土豆丝切好后多过几遍清水，洗去土豆丝中的淀粉，炒的时候放几滴白醋，炒出来的土豆丝不会发粘，而且特别脆爽。当然了，也可以做麻辣土豆丝，椒油土豆丝，反正是怎么吃都好吃。
土豆丝卷饼
困难
78
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土豆丝卷饼做法大全
菜谱：
103
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做法
包含此做法的食谱
土豆丝
鸡精
面团
香葱
清水
温水
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