天天菜谱
不是香菇胜似香菇之香菇包的窍门
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1.刷可可粉浆的时候，要注意保证表层的可可粉浆有一定厚度，这样在后面蒸制的过程中才容易开裂形成自然的蘑菇纹路。2.组合的两种方式各有利弊：方式一手法不当时易戳破包子，但定型速度快；方式二保证了包子的密封性，但是需要时间等待粘合剂干，各有利弊，可根据自己的情况进行选择
不是香菇胜似香菇之香菇包
难
10分钟以内
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包含此做法的食谱
包子
黑胡椒
紫甘蓝
十分钟
可可粉
火腿
胡椒
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