羊肉胡萝卜焖米饭小窍门,美食技巧,好吃诀窍

羊肉胡萝卜焖米饭的窍门

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[关于食材的说明]：

  羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可起消积滞、化痰热的作用。
  孜然可去掉羊肉中的膻气。
  生姜姜皮辛凉，有散火、除热、祛风的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。

  用以上食材和大米做成一道菜肴饭菜皆有，适合妇孺儿童且有新疆异域风情，很讨喜，让人不得不爱。