天天菜谱
炖鸡腿野菜汤咖哩的窍门
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◎汤咖哩酱料包于北海道购入，各大汤咖哩名店都会出调味包，这次使用的为SORACHI札幌汤咖哩包(一盒有四小袋)，另外大厂HOUSE也有出两款汤咖哩调味包，如果至北海道旅行可购入:)
◎蔬菜可依喜好与手边材料搭配呈现季节感，莲藕、玉米笋、绿花椰菜、糯米椒、四季豆、杏鲍菇、舞菇、秋葵
◎蔬菜切大块油炸或烤，不与汤同炖，可以吃到蔬菜原味，你会惊讶于蔬菜炸过后浓缩的美味
◎除炖鸡腿外，牛肉与猪肉都相当美味
炖鸡腿野菜汤咖哩
炖
一般
196
包含此做法的食谱
黑胡椒
十分钟
白煮蛋
马铃薯
胡椒
蔬菜
回锅
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