天天菜谱
一香到底的茶香虾的窍门
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twinsliuliu
1.茶叶可根据您的口味进行更换,茉莉花茶,龙井茶都很不错。 2.洗茶后将其冲泡于一个小茶盏中,水量不用过多,因为我们用到的茶汤计量并不大,浸泡至少10-15分钟左右,茶汤要浓一些,这样茶香才浓。 3.泡好的茶叶一定要用厨房用纸吸干水份,防止入锅以后迸溅。 4.炒制茶叶时火力不要太大,以免茶叶被炒糊。 5.关火后再倒入事先炒好的茶叶,翻拌均匀出锅,这样还能吃到茶叶酥脆的口感。 6.未经作者允许,请勿转载,禁止一切形式的盗图。谢谢。
一香到底的茶香虾
烧
一般
咸鲜
10分钟以内
342
包含此做法的食谱
茉莉花茶
沙茶酱
胡椒
茶叶
炒虾
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