奥尔良煎鸡汉堡小窍门,美食技巧,好吃诀窍

奥尔良煎鸡汉堡的窍门

78浏览 · 60收藏 · 76关注

1、鸡肉最好选择鸡腿肉更嫩滑，要是鸡胸的话嫩滑要放点嫩肉粉，我一般不喜欢放，就是靠火候掌握，煎

的时间要快，否则会老。

2、奥尔良料放的多盐少放，我放的这些放了半盐的。

3、肉有绍酒腌制会有汁，奥尔良料酒撒上即可。

3、如果你忙，还可以切两片火腿一夹就成了，总是自己喜欢就好。