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现炒瓜子的窍门
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1.一定要用微波炉专用容器,最好是玻璃的。
2.第一次时间可以选的长一点,这个根据生瓜子的量来决定,后面一次比一次短,否则很容易炒糊哦。
3.时常拿出来翻一翻,尝一尝,生熟程度根据自己的喜好来定。
4.加热过两次以后,瓜子会变得很烫,翻动的时候小心烫手,用筷子或者勺子翻动,或者用两只手端起来掂一掂也行。
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