新西兰风味烤翅小窍门,美食技巧,好吃诀窍

新西兰风味烤翅的窍门

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腌制时间越长越入味，而且在冰箱里，更容易入味，烤的过程中要不断刷蜂蜜水，保持肉质表层的水份，口感嫩，记得不要放油，因为在烧烤时鸡翅流出的油会把洋葱煎熟，这样既省油又健康。因为烤箱中各个部位的温度会小有差别，所以在烤制过程中要变换几次鸡翅的位置，这样才能烤得均匀又漂亮。