天天菜谱
土耳其式泡菜的窍门
64
浏览 ·
56
收藏 ·
66
关注
土耳其这里几乎什么都可以做泡菜，一般是和我们一样放小黄瓜，
红萝卜
，高丽菜，长绿辣椒，四季豆，不过土人还常常放没熟的绿番茄，没熟的小哈密瓜(kelek)，没熟的绿李子，小茄子....都很好吃！现在才刚出，所以我就只买了图上淡绿(Acu)和深绿的小黄瓜和红萝卜，还有家里剩下的高丽菜，院子种的绿椒红椒都拿来做这个泡菜！大家可以随意变化材料试试！
土耳其式泡菜
泡
一般
97
相关专题
韩式泡菜做法大全
菜谱：
300
热度：
225
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
简单
苹果醋
盐水
窍门推荐
白灼小龙虾的窍门
1、小龙虾一定要活的，死的不能吃；2、小龙虾生活的环境一般都比较脏所以要彻底洗干净；3、我这个泥肠是吃的时候抽取，这样肉质比较紧实有嚼劲，也可以先抽取再煮，但这
阅读：
81
柠檬小泡芙的窍门
1、2、 鲜乳也可以以水180g和奶粉40g取代3、 植物油最好不要用橄榄油或花生油，味道会盖过原有的味道，也可以换成无盐奶油4、 这个配方是微甜微酸，糖和柠檬
阅读：
120
简易版千层肉饼的窍门
肉馅调味料可根据自己喜欢的口味，随意添加。肉也可以换成牛肉、羊肉，经常变换不同口味的，也很不错。水用70℃或80℃的，太热的水活的面，一擀容易裂开。面活的软一点
阅读：
113
椰蓉燕麦酥的窍门
1、此配方配比合适，新手也可以轻松做出的。2、烤箱温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱火力调试。3、生胚大小、薄够，烤制的时间也是不一样的，饼干生胚越大所需要烤的
阅读：
127
牛排第二定律－低温处理 Sousvide的窍门
1. 煎牛排，和其他煎制食物一样，切忌频繁的挪动和翻面，这样食物表面难以达到焦黄的状态，从而无法锁住肉汁。 2. 黄油最后最后的1分钟左右才放，因为一放入就会很
阅读：
28
美味烧麦的窍门
现在懒了，都发食话很少发菜谱，糯米饭好不好吃，关键在调料的把握，太咸太淡都不好吃，想要拿捏好只有多做，在美食的海洋中畅游是件很幸福的事噢
阅读：
14
菜谱推荐
7图
韩式泡菜
配方:白菜,萝卜,盐味精,白糖
6.8分
88人做过
川式泡菜
配方:食盐,白酒,生姜,花椒
2.3分
36人做过
广式泡菜
配方:红萝卜丁,白萝卜丁,黄瓜丁,腌料
窍门
2.2分
96人做过
11图
韩式泡菜
荐
配方:白萝卜,苹果,糯米粉,大白菜
料理机
8.2分
121人做过
11图
韩式泡菜
配方:芹菜,糯米粉,高丽菜,鱼露
7.9分
102人做过
11图
罗勒风味吐司
荐
配方:酵母,高筋面粉,奶粉,冰水
窍门
烤箱,微波炉
8.1分
117人做过
6图
浓汤焗椰菜
配方:黑胡椒粉,巧达汤包
烤箱
6.2分
58人做过
6图
酱烧南瓜猪肉
配方:猪肉,南瓜,辣椒,大蒜
窍门
6.5分
73人做过
10图
地瓜双色
配方:中筋面粉,紫心地瓜,泡打粉,酵母粉
7.8分
115人做过
8图
铁板咸蛋杏鲍菇
配方:杏鲍菇,咸蛋,青葱,胡椒
窍门
7.3分
95人做过
