三色豆渣饼干小窍门,美食技巧,好吃诀窍

三色豆渣饼干的窍门

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1、

＊材料中，豆渣，油，面粉，泡打粉，记得要分成三等份

2、芝麻糖粉和花生糖粉，是之前包麻糬的时候剩下来的，也可以用无糖的花生粉、芝麻粉加糖粉取代。

3、每一种粉类的吸油度不太一样，因此橄榄油的量有误差值，喜欢奶油香气可以用奶油代替。

4、豆渣的份量，即是一杯黄豆打过剩下的渣，记得要先炒干，再秤。