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断指饼干的窍门

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全蛋液的部分记得要用室温下的蛋喔，而且每次加入都要确实搅拌均匀才可以加下一次，如果一下全加奶油会来不及吸收导致油水分离，这样饼干的口感会不够蓬松
烘烤的时间因为每家烤箱不太一样所以是参考用的
可以先用10分钟，之后再做调整

断指饼干

一般

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包含此做法的食谱

杏仁烤箱烤杏仁粉蛋液个人砂糖粉团

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