补肾乌发—黑豆薏米百合汤小窍门,美食技巧,好吃诀窍

补肾乌发—黑豆薏米百合汤的窍门

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1.黑豆与黑芸豆的鉴别：买时要注意，黑芸豆咬开，豆仁是白色的。黑豆咬开，豆仁是绿色的。 2.百合是个很好的滋补汤料，一年四季都适合煲汤粥，但不是百合产出季节时，干百合也是个不错的选择。我用的是甘肃的无硫百合干。 3.以前做粥，总有一两样食材准备不齐全，还要跑去超市，价格也好贵的。现在直接到淘宝粥料堂专营店，一站购齐了，东西很齐全而且是正品，价格还便宜。推荐给大家咯，淘宝网址：http://shop73175928.taobao.com/ 4.煮粥时，砂锅是首选哦。