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窍门配方

《韩式辣鸡锅》
鸡肉斩件,飞水。主要是去掉血和脏东西
配料:土豆,洋葱,胡萝卜,葱段,小尖椒
所有酱料都调和好
用的这种韩国辣椒酱
鸡肉和其他蔬菜料(除了葱段)一起放在锅里
把调好的酱料都倒在食材上
添水滚煮
大火滚开后,调中火慢慢咕嘟
快好的时候,把葱段下去,继续咕嘟
别把汁都收干了,这个汁很配白米饭,完成!