黑椒牛肉华夫饼(咸口)的窍门
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浓咖啡淡心情
经验分享: 空模子如果预热不够,面糊就容易粘模,所以,在开始烤前要加热1-2分钟,让模的温度升高。此外如果模内油脂没有涂匀,也会导致面糊粘模。第一次使用模子建议先保养,洗净,小火烘干, 抹一层黄油,再小火烘2-3分钟即可。这个步骤有利于在模具内表面形成保护膜,也能提高模具的使用寿命和不沾效果哦。

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