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【怡汝简单宴客菜】米饭杀手---咖喱鸡的窍门
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绿色天使
1、咖喱分咖喱粉和
咖喱酱
，如果是酱的话，里面会有油脂，炒鸡肉的时候油要少，炒完鸡肉把油控出， 否则会油腻。 2、咖喱料已经有一些盐味，盐要稍微少放一些。 3、可以放些
生抽
或者无色酱油，也可以不放，咖喱味道重，也一样好吃。 4、
土豆
可以先煎炒一下避免碎，但是我没有无所谓了，反正好吃就行。 5、咖喱鸡的汤多少，看自己喜欢，可以多点汁也可以少点，我从不泡汁吃的，所有收汁要浓一些的。 6、要想味道更好一些，可以一碗椰浆，家里没有我没有放。
【怡汝简单宴客菜】米饭杀手---咖喱鸡
烧
简单
辣
30分钟-1小时
94
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