天天菜谱
拉丝的蔓越莓干椰蓉吐司的窍门
65
浏览 ·
10
收藏 ·
0
关注
Eva小佳的厨房
1. 以上材料为2个450g吐司模的量。 2. 因各面粉的吸水性不同,液体材料请不要一次全加入,看面团状况酌情增减。 3.
椰蓉
馅可留少部分不加入面团中,待二次发酵完成后在表面再撒一点烘烤,表面会更美观。 4. 吐司烘烤至颜色漂亮后需盖锡纸,以免上色过深,烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。
拉丝的蔓越莓干椰蓉吐司
烤
一般
甜
30分钟-1小时
38
窍门推荐
自制黑芝麻酱的窍门
1、很多方子中用到香油做引子,俺没有用过,感觉不加香油也可以使机子转动就没加。如果有朋友需要的话可以加一点。2、这个芝麻酱是无糖的,如果做材料的时候需要糖份就按
阅读:
73
火焰土司的窍门
1、火龙果的渣可以一起放进去和面,这样出来的额吐司带着点点的芝麻,更漂亮哦! 2、我的东陵的面包机,一般先进行两个程序和面,放入黄油后再进行一个和面程序,然后再
阅读:
56
爆鸡胗的窍门
做好鸡胗的注意事项:鸡胗可以用沸水烫,去除异味,最好不要下锅焯,时间掌握不好极易变老;鸡胗切片以后的腌制很重要,鸡胗提前码味有让鸡胗变嫩去腥,又可帮助入底味效果
阅读:
83
#柏翠大赛#元气早餐之【戚风蛋糕】的窍门
⚜打发蛋白盆,一定要是「无水无油」状态,蛋糕地成败在此一步。 ⚜蛋黄糊与蛋白糊搅拌「要从盆底向上搅拌均匀,不要画圈搅拌,以免蛋白消泡」 ⚜倒入模具后一定要轻轻
阅读:
19
抹茶寒天的窍门
贞子丹TIPS:1、买不到寒天粉的话可用琼脂代替;2、抹茶粉跟细砂糖混合,这样在加入液体的时候抹茶才不容易结块;3、寒天凝点较高,40℃以下即可凝固,所以寒天煮
阅读:
839
韭菜炒鸡蛋的窍门
1、放韭菜的时候就加水,这样炒出来的韭菜嫩 2、炒韭菜咸点好吃,所以盐要比平时炒菜放的量多些 3、韭菜很容易熟,翻炒一会就可以出锅
阅读:
33
菜谱推荐
7图
萝卜丝炖豆腐
配方:萝卜,豆腐,香葱,生姜
窍门
10分钟以内
6.5分
87人做过
14图
蒜苗炒肉
荐
配方:五花肉,香干,蒜苗,豆瓣酱
窍门
10-30分钟
8.7分
65人做过
12图
棒棒糖蛋糕
荐
配方:低粉,鸡蛋,糖粉,泡打粉
窍门
30分钟-1小时
8.1分
13人做过
6图
培根炒口蘑
配方:培根,口蘑,生抽
窍门
10-30分钟
6.0分
33人做过
8图
蜂蜜杯子蛋糕
配方:低粉,蜂蜜,鸡蛋,葡萄干
窍门
30分钟-1小时
6.9分
84人做过