天天菜谱
花式汤圆的窍门
198
浏览 ·
92
收藏 ·
90
关注
Rare食记
1.色素可以换成各种蔬菜汁,更健康。 2.花色可以自由发挥,按的印子要深一些,煮出来才明显。 3.
糯米粉
里加一点点的盐,以及烫面都是让面团的柔韧性更好 4.馅料随意,要好包,可以冷藏一下硬一点好造型 5.煮汤圆的时候,先等水煮开了,然后调中火下汤圆,煮开,煮到全部浮起来就好了
花式汤圆
煮
一般
甜
30分钟-1小时
83
相关专题
花式汤圆做法大全
菜谱:
8
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
砂锅
窍门推荐
土鸡蛋的窍门
茶叶随意,红茶味道浓一些鸡蛋在案板上滚出的裂纹比两只鸡蛋相互敲击出来的均匀,剥去蛋壳后的纹路也好看一些加入少许红糖可以使味道中有一丝特殊的甜,还能够帮助入色,看
阅读:
89
星级版野生牛肝菌炒饭的窍门
1、牛肝菌必需先出水,泞干再加入蔬菜中翻炒 2、牛肝菌属于野生菌,必须多清洗两次,保证没有沙子,一口沙子在嘴,再漂亮都没胃口。 3、个人建议用鸡胸肉,这个部份相
阅读:
2
简易土豆泥的窍门
1/冬储土豆没吃完,有点发蔫了。正好可以制作土豆泥。2/土豆清洗后最好直接放入蒸锅蒸熟或煮熟。土豆切开在蒸,以后制作就不好吃了。3/盐可以多放一些,但不要特别咸
阅读:
89
尖米丸汤:醇香鲜美的夏日主食的窍门
尖米丸的制作工艺相对复杂,它是把大米磨成浆,再把浆放锅内加温搅拌成糊状,再配生浆揉捏成团,然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上,将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中,煮
阅读:
27
蒲瓜瓜酿的窍门
1、肉馅可以多样,一般我喜欢香菇 猪肉,因为家里刚好没有香菇了,用姜替代了。2、记得肉馅一定要放油,不然起不到去腥作用,放亦舒堂火麻油味道挺特别的,喜欢。3、瓜
阅读:
82
柳芽儿馅烧饼的窍门
1、烤箱各自不尽相同,所以时间和温度自己再调整一下,因为是生肉馅儿的,所以我多烤了会儿; 2、做这个烧饼半发面即可,所以发酵有30到40分钟就行。
阅读:
44
菜谱推荐
9图
京酱肉丝
配方:洋葱,黄瓜,饼皮,猪里脊肉
窍门
10-30分钟
7.6分
67人做过
13图
巧克力玛芬 - 蘑菇头造型
荐
配方:黄油,酸奶,牛奶,低筋粉
窍门
30分钟-1小时
8.8分
17人做过
12图
生姜蜜梨汤
配方:生姜,枸杞,冰糖
窍门
30分钟-1小时
7.9分
10人做过
26图
彩色吐司
荐
配方:高筋面粉,牛奶,淡奶油,蛋液
窍门
2小时以上
9.3分
52人做过
16图
洋葱火腿咸马芬
荐
配方:洋葱,火腿,鸡蛋,牛奶
窍门
30分钟-1小时
9.4分
49人做过