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芝士炼乳紫薯卷的窍门
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老方小雨
1、天气凉了,面团发酵是问题,掌握好温度后,只看状态,不好看时间 2、你也可以根据自己喜欢,改换豆沙馅或是其它馅料 3、
紫薯
馅:一般情况下,我一次性会多煮一些,再捣成泥,分份放冰箱冷冻,想用时,提前取出化冻即可 4、烤制时间和温度与面团多少有关系,这个面包,我前后烤了27分钟
芝士炼乳紫薯卷
烘焙
难
奶香
2小时以上
20
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