天天菜谱
北非蛋的窍门
28
浏览 ·
22
收藏 ·
95
关注
土豆丝卷饼
原版上最后是要撒上一些坚果的，我没有放坚果，而是放了
芝士片
，芝士的香让味道更美。同时我搭配了含有坚果的无糖欧包，营养能量一样棒棒哒。 这道菜有两个关键：一个是
鸡蛋
要成流黄状态，蛋清变白色即可。再有蔬菜要炒得软糯，这两样做到就ok了。剩余的你想怎么搭配就怎么搭配吧。
洋葱
和
彩椒
以及
西红柿
的量我只写了1个，大小多少可以根据个人的喜好掌握。
北非蛋
炒
难
咸鲜
10-30分钟
16
相关专题
北非蛋做法大全
菜谱：
37
热度：
0
做法
相关窍门
北非蛋的窍门
原版上最后是要撒上一些坚果的，我没有放坚果，而是放了芝士片，芝士的香让味道更美。同时我搭配了含有坚果的无糖欧包，营养能量一样棒棒哒。 这道菜有两个关键：一个是鸡
阅读：
34
窍门推荐
黄油纸杯戚风的窍门
从开始做戚风到现在两个多月了，失败了几十次，后来看了candy的文章，学到了几个好方法，做出来的戚风果然有了起色，现在也能做出像样的戚风了，在这里和大家分享一下
阅读：
188
牛轧糖的窍门
1.一定要用不粘锅，否则糖会粘很多在锅里，既浪费又给清理带来麻烦，用不粘锅一定不要用金属制品翻动哦，以免破坏不粘锅表面的保护层2.全程小火，耐心等待，火大了容易
阅读：
83
剁椒鱼头—捷赛私房菜的窍门
1、请客时可以切香葱碎撒上，另起一锅淋上热油即可。 2、超市有卖青剁椒，味道同样好吃，也可做成双味剁椒鱼头。 3、剁椒比较咸咸，做菜可以不加盐。 5、本菜用的是
阅读：
628
丰镇月饼的窍门
1.面粉要用中筋面粉，面粉的吸水性不同，所以揉面时加入的红糖水量要酌情增减。我使用的是香满园的富强小麦粉，第一次做没经验，感觉面团水分稍微有点少了。2.胡麻油是
阅读：
441
凤趴窝“盐焗三黄鸡”的窍门
1、鸡最好选用3斤左右的较大一些的清远鸡口感最好，如买不到用任何鸡都可以制作，但要选择皮光质嫩的为好，但绝不可使用肉鸡，肉鸡的味道不好。 2、鸡在涂抹盐后花五
阅读：
10
粽子版驴打滚啊的窍门
1*粽子不管什么馅最好是甜的里面没馅的当然如果你不介意黑暗料理，咸的加豆沙也可以啊。\n2*黄豆粉炒熟了的，或者可以用其他的你喜欢的什么椰蓉啊什么之类的反正自己
阅读：
6
菜谱推荐
10图
北非蛋
配方:青甜椒,大蒜,西红柿,洋葱
30分钟-1小时
7.6分
24人做过
9图
北非蛋
配方:青椒,洋葱,西红柿,豆干
窍门
10-30分钟
7.6分
24人做过
7图
北非蛋
配方:鸡蛋,大蒜,白洋葱,西红柿
6.7分
46人做过
6图
北非蛋
配方:鸡蛋,胡萝卜,西红柿,青椒
6.5分
11人做过
10图
北非蛋
配方:洋葱,鸡蛋,彩椒,西红柿
窍门
3,0,分,钟,-,1,小,时
7.8分
34人做过
10图
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#红豆薏米雪糕
配方:淡奶油,纯牛奶,砂糖,红豆
窍门
10-30分钟
7.4分
39人做过
11图
什锦蛋炒饭
配方:剩米饭,香菇,黄瓜,鸡蛋
10分钟以内
7.8分
93人做过
10图
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤五花肉
配方:五花肉,生菜,洋葱,土豆
30分钟-1小时
7.7分
76人做过
13图
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#红茶干果欧包
荐
配方:高筋面粉,酵母,砂糖,红茶末
窍门
2小时以上
8.7分
62人做过
18图
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#南瓜浓汤面包
荐
配方:高筋面粉,低筋面粉,黄油,牛奶
窍门
2小时以上
9.7分
77人做过
