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枣泥花生汤圆的窍门
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Meggy跳舞的苹果
用
温水
和面,包起来比较爽利,如果用开水和面,那要等面团凉后再使用;
糯米粉
的吸水率不同,所以配方中的温水用量只供参考,最后的水要一点点加入,以免过多; 开水下锅,小火煮熟; 包的时候要慢慢来,一边转一边包,不要像包包子那样,否则会裂开。
枣泥花生汤圆
煮
一般
甜
30分钟-1小时
71
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