天天菜谱
红烧鸽子肉的窍门
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用
莴笋
打底的主要原因是因为莴笋不会破坏鸽肉的味道,并且莴笋经过慢慢的炖会融入鸽肉的香味,加上莴笋本身的味道会使莴笋吃起来更加具有浓郁感,其实也可以加黄瓜条,鸽肉加上黄瓜的清香味,又是另外一种感觉。这是湘菜系中典型的常德钵子菜的做法。
红烧鸽子肉
煮
一般
家常
10分钟以内
733
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菜谱:
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0
介绍
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做法
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