天天菜谱
照晓鸡腿烩鸡蛋的窍门
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老方小雨
1、在煮熟的
鸡蛋
表面、划几刀口子便于更好入味。 2、鸡翅焯水:即可减少肉腥味和多余血沫,还可提升成品卖相。 3、
照烧酱
为复合酱料有底味,后续又放了二种味道酱油,味道很足,所以无需放盐了。 4、没有照烧酱的亲可以去网购,也可以用料酒、鱼露、酱油、蚝油蜂蜜等材料,自己熬制照烧酱,味道也超棒https://home.meishichina.com/recipe-331710.html。
照晓鸡腿烩鸡蛋
煎
一般
咸甜
30分钟-1小时
66
包含此做法的食谱
生鲜
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