回锅两面黄的窍门
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轩_mama
1.豆腐最好买手工豆腐,这种豆腐有浓厚的豆香味,吃到嘴里,齿有余香 2.煎豆腐时,火要小,太大了容易糊掉,容易把豆腐里面煎干,这样就吃不到,那种外表酥脆,里面水嫩的感觉,而且豆香味也会被破坏掉 3.煎好的豆腐一定要乘热吃

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