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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#紫薯无花果软欧（波兰种）的窍门
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黑猫警长kitchen
做面包需要注意一发和二发的温度，发酵过头了面包组织比较粗糙，所以要注意观察面团的发酵情况，另外，这个方子做的成品是两个小的（藤篮尺寸是13*6）和一个大的（藤篮尺寸是18*9）软欧，请根据实际藤篮尺寸大小把面团分等份，各家烤箱温度有差，菜谱实际操作的温度请根据自家烤箱的温度差和时间做适当调节。
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#紫薯无花果软欧（波兰种）
烤
一般
甜
2小时以上
17
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