天天菜谱
小熊苏打饼干的窍门
117
浏览 ·
7
收藏 ·
99
关注
寻找桃花岛
1、水面团简单混合即可，不要揉得过于细致，起筋后会影响口感。 2、 折叠和擀平混合面团的次数，不要少于五次。 3、
小苏打
就是碳酸氢钠，无臭无毒，味咸，受热易分解，在加热50度以上会逐渐分解。它可溶于水，水溶液呈微碱性，所以如果胃部反酸不舒服，吃点儿苏打饼干会觉得舒服。 4、 我用的小苏打是甘汁园食用小苏打，质地洁白细腻，使用方便，安全性高。但是一袋容量偏大，开封后需密封保存，否则容易潮解失效。
小熊苏打饼干
烘焙
一般
甜
30分钟-1小时
72
相关专题
苏打饼干做法大全
菜谱：
300
热度：
190
功效
营养
图片
做法
食谱
相关窍门
小熊葱香苏打饼干的窍门
1，一定要提前准备好叉子或者用那个给披萨饼皮滚扎洞的那个管子最方便，我是急急忙忙用那个果叉代替就两个眼，扎洞扎了好久。2，30升以上的烤箱，正常的方子是160度
阅读：
134
窍门推荐
微波炉驴打滚的窍门
驴打滚一般外面这层干粉都是用熟黄豆面，我家里还有一些黄色粘米面所以将就着用了，味道是不受影响的，在活糯米粉时牛奶要一点点加入，微波时间也要随时观察以免微过了，就
阅读：
118
肉末土豆泥的窍门
1 土豆泥太干可以加点水 。2 黑胡椒粉依个人口味添加，不喜欢可以不放 。3 香其酱咸度足够，不用再加盐。也可以用其他牌子的黄豆酱。4 不喜欢吃酱香口味的，可以
阅读：
120
米粉蒸肉的窍门
五花肉最好用精品五花肉，肥瘦相间口感不油腻。我的米粉蒸料上面说明，是不在加任何调味料，不过我还是用李锦记秘制红烧汁腌制了一下肉块，感觉味道更好而且咸淡也正好。如
阅读：
109
黑椒猪扒的窍门
1。新鲜猪肉用花椒，胡椒，料酒，酱油，盐，淀粉腌制15分钟。2。煎猪扒的过程要有耐心，火候掌握好，防止粘锅。3。勾兑汤汁要完成把淀粉打散，调味很是关键。 即便前
阅读：
65
地瓜烧五花肉的窍门
厨神贴士 1、尽量选取精瘦的五花肉，过于肥腻的五花肉炒熟后会很油腻；就算先将五花肉煸出油再炒成菜，还是很难去掉油腻的口感。 2、建议选购黄心地瓜入菜，黄心地
阅读：
61
熊猫饼干的窍门
1、加了黄油的面团，最好戴上一次怕手套，这样面团不会沾手； 2、加了抹茶粉和可可粉的面团如果觉得较干可以加适量的蛋液； 3、在做熊猫的眼睛和耳朵时注意要握紧，否
阅读：
96
菜谱推荐
11图
肘花火腿拌青瓜
配方:青瓜,肘花火腿,味精,酱油
10分钟以内
7.6分
62人做过
7图
酿豆腐
配方:豆腐,肉末,淀粉
窍门
30分钟-1小时
6.4分
46人做过
15图
干煸菜花
荐
配方:菜花,五花肉,尖椒,干辣椒
10-30分钟
9.1分
56人做过
12图
油豆腐炒花菜
荐
配方:花菜,油豆腐,花椒,生抽
30分钟-1小时
8.1分
45人做过
14图
猴头菇蛋花汤
荐
配方:面粉,鸡蛋,番茄,猴头菇
窍门
30分钟-1小时
8.7分
22人做过
