蒜蓉荷兰豆的窍门
98浏览 · 64收藏 · 53关注
twinsliuliu
1.用淀粉清洗荷兰豆,既干净又不会残留洗洁精类化学成份,环保又安全。 2.蒜蓉要提前切出来,让其经空气氧化一段时间,才能最大限度发挥大蒜素的营养成分。 3.荷兰豆焯水一定要等水开后放入,见其颜色变深要迅速捞出过凉,这样一热一冷令荷兰豆异常翠绿爽口。

相关专题

相关窍门

窍门推荐

菜谱推荐