#第四届烘焙大赛 暨是爱吃节#杂粮坚果棒的窍门
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美美家的厨房
1、坚果都切成差不多大小的颗粒状。 2、所有的坚果都事先烤香,这样坚果棒会更香。 3、盐焗巴旦木的加入,让坚果棒的口感不会那么甜,更好吃。 4、白糖浆趁热加入坚果碎里,迅速拌匀放入容器,压紧定型,整个过程要快,在糖浆冷却前完成。

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