天天菜谱
肉香素食之——甜辣烤麸的窍门
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金伊麻麻
金伊麻麻小贴士: 1、放香菇水可以有效遮盖
烤麸
的豆腥味。 2、烤麸在油锅上煸炒之前里面的水一定要挤干些,水分大不容易煸成表皮微黄。 3、甜辣口的菜肴,
糖
和辣椒可以适量多放些。(依据个人口味做适当调整) 4、出锅时淋入
香油
更美味。
肉香素食之——甜辣烤麸
炖
简单
辣
30分钟-1小时
66
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