馋嘴蛙的窍门
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专卖配方_8ElU美食强厨
1%炸至牛蛙时油温一定要高,保证肉质鲜嫩收紧,过低吃着会口感发柴。 2%丝瓜过油炸了吃着更香滑。 3%炒制馋嘴料时油温不能高,否则容易炒糊,待油温略低时再放滋粑辣和长泡椒,这样出锅的颜色才能更好看。 4%望大家喜欢这道菜,如有不足的请大家指教与交流,谢谢!???

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