天天菜谱
咸鲜美味轻松做-----海米扣肉的窍门
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sunshinewinnie
原料：
五花肉
270克 配料：
海米
100克
大葱
姜
花椒
调味：
生抽
老抽
配菜：生菜 1、用一根筷子插入肉中，如果肉能轻松从筷子上落下，就差不多是6成熟的肉，我用中小火大概煮了50分钟。 2、没有用完的海米碎，还可以用来吃面条、拌饭饭，煮汤也不错。 3、就这样吃当然也很美味，用生菜卷起来吃感觉更好哦。 4、原配方比例为500克五花肉，200克海米，50克姜末，大葱适量，酱油3勺。
咸鲜美味轻松做-----海米扣肉
拌
难
咸鲜
30分钟-1小时
70
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