竹荪炖鲍鱼小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

竹荪炖鲍鱼的窍门

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舞之灵

小叮咛：竹荪和鲍鱼本身没什么味道，所以要取入味的肋排汤中和味道，这样汤品鲜美又营养竹荪和鲍鱼不要太早放入，在最后起锅之前放入稍微煮过就好防止竹荪异味就是要将根部蒂去掉去除腥味和鲍鱼表面粘液的小窍门就是用盐抓拿洗净

竹荪炖鲍鱼

炖

一般

咸鲜

30分钟-1小时

51

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