天天菜谱
#春食野菜香#清明艾草塌饼的窍门
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1.做成的青团放蒸屉内蒸15分钟,熟后团子表面塗些植物油防粘连。 2.青团在蒸时太长要塌,不成形,也可下水煮,待水开时加一到二次冷水,团子浮上水后捞出冷却,表面塗些植物油。 3.如暂时吃不完,可外包保鲜膜冷藏,吃时微波炉加热20秒即可。
#春食野菜香#清明艾草塌饼
煎
一般
甜
2小时以上
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