天天菜谱
不会蛋糕也可以做的蛋糕-----中式米饭蛋糕的窍门
63
浏览 ·
14
收藏 ·
49
关注
sunshinewinnie
原料:
米饭
配菜:
胡萝卜
白萝卜
午餐肉
虾
菠菜
香菇
鸡蛋
土豆
调味:盐 白胡椒粉
白醋
糖
鸡精
芝麻油
最后再铺上一层米饭,压紧,就可以脱模了,装饰按自己的爱好即可,下面的小花是用土豆泥挤的。 小贴士: 1、我用的是6寸的活底蛋糕模,如果你用固底模,那要将整个模具用保鲜膜包好,否则可能不好脱模。 2、就这样吃已经很美味,这么多蔬菜,是不是也感觉很有营养呢,如果还想味道重一些,可以再用一些海鲜酱油和芥茉做一个蘸料。
不会蛋糕也可以做的蛋糕-----中式米饭蛋糕
蒸
一般
清淡
2小时以上
92
窍门推荐
百香果果酱——集百果香气于一身的完美果酱的窍门
1、百香果味道偏酸,冰糖的用量是果肉的三分之一至二分之一,可以边熬煮边尝味道,依据个人口味加糖,我约500g的果肉,总共加了220g冰糖,味道酸甜适中; 2、熬
阅读:
83
红焖大虾的窍门
诗心片语:1:虾最好去掉虾线,这样口感比较好。去虾线时,在虾的倒数第2个节那里,用牙签先挑破一点虾肉皮,就很容易挑出虾线了。2:先把虾煎至外皮酥脆,再裹酱汁,这
阅读:
106
【ACA-DA600厨师机试用】南瓜三鲜灌汤包的窍门
1 南瓜用微波炉或者直接蒸熟都可以, 趁热碾成泥, 放入面粉中搅拌; 一般是面粉和水的比例是2:1, 由于南瓜的含水量不同,请根据实际情况加入水量; 2. 肉皮
阅读:
35
松茸汤的窍门
材料备齐之后就开始烹饪,其实也谈不上烹饪,因为太简单了,不过越是简单越不容易做好,以下仅供参考。 步骤参考: 清洗松茸,将有沾有泥沙的根部清洗干净,然后切成片
阅读:
53
脚丫南瓜包的窍门
1、南瓜刚出锅,可别直接放酵母粉啊,一定要凉凉再放,否则将酵母菌烫死,就没办法发酵了。2、这个可蒸、可烤,烤出来的表皮有焦香味,比蒸的香,但是蒸的更加松软。3、
阅读:
106
香煎红薯饼的窍门
1、煎红薯饼时要小火慢慢煎,中途要常翻动,以免煎糊; 2、红薯缺少蛋白质和脂质,因此在食用时最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,这样才不会营养失衡。
阅读:
45
菜谱推荐
13图
蒸出来的好滋味——清蒸鳊鱼
荐
配方:新鲜鳊鱼,生姜,小葱,料酒
10-30分钟
8.4分
57人做过
13图
简单一碗饭,滋味不简单——榨菜蛋炒饭
荐
配方:剩米饭,鸡蛋,香辣榨菜,香芹
10分钟以内
8.3分
97人做过
8图
韩式南瓜粥 【节后的清道夫】
配方:南瓜,糯米粉,细砂糖
窍门
10-30分钟
7.1分
43人做过
8图
充气麻球
配方:糯米粉,白糖,芝麻
窍门
10-30分钟
6.9分
72人做过
13图
白菜番茄蜜饮
配方:莲白菜梗,番茄,蜂蜜
窍门
10-30分钟
7.9分
6人做过