翅膀花式蒸饺小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

翅膀花式蒸饺的窍门

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石榴树2008

因为是蒸饺，所以一定要用开水，刚开始比较热，手下不去，等凉一会儿再和面。和面用的开水，要根据面粉的吸水性来定，不要一次加很多，如果一次没加够，可以再往里加温水，也行。便前提是加的开水量要是总水量的2/3以上。

翅膀花式蒸饺

蒸

一般

咸鲜

2小时以上

47

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