天天菜谱
暖身养肠胃~红豆银耳米糊的窍门
161
浏览 ·
84
收藏 ·
69
关注
飞燕飘舞
小提示: 1、破壁机切记不能用滚开水烫杯体,容易造成杯体碎裂,引起意外;如果怕没用开水烫有心里阴影,破壁机有清洗功能,是一边加热一边清洗,也起到消毒的作用了。 2、米糊的种类可以自己调配,所有食材达到100-110克左右就可以了,水量控制在1000-1100毫升左右,如果想多打水量和食材相应增加,所有事物都是可以变通的,不是一成不变的,放糖或者不放随自己喜欢。
暖身养肠胃~红豆银耳米糊
炒
简单
甜
10-30分钟
0
窍门推荐
爱心火腿肠煎面的窍门
金龙鱼的这款优+活性发酵空心挂面的吸水性非常强大,所以煮面的时候可以多放点水,也许大家会觉得面条煮6分钟太久啦,可能会坨在一起,小伙伴们放心吧,这个面条是肯定不
阅读:
58
糖渍杨梅的窍门
这款糖渍杨梅可以用新鲜杨梅做,味道很好吃,我是先做的杨梅露,用剩的杨梅又做了这款糖渍杨梅,真是料理中的回收再利用。
阅读:
52
街头人气小吃家中做【糖炒栗子】的窍门
栗子一定要切开个口哦,这样比较快熟容易爆开。 泡一下水使表皮湿润一些,皮就没有那么容易焦。 不用担心海盐会粘在栗子上会咸,糖会把海盐都粘下来的。 炒的时候
阅读:
91
火龙果蛋糕卷的窍门
火龙果颜色艳丽,果泥水份多,极易晕染蛋卷,卷少许即可。火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素,对人体极为有益。切块的时候,用薄点的刀,轻轻的来回像锯木头似
阅读:
73
电饭煲做酸奶的窍门
最主要控制的就是水温,不能太烫,会烫死酸奶中的乳酸菌,也不能太凉,达不到发酵温度,水的液位以盖过瓶内酸奶的液位就好,中途可观察下发酵效果,若未凝固,可适当的调节
阅读:
91
牛奶木瓜山药的窍门
1、糖的量自已掌握,牛奶并无甜味,加入少许白糖,口感会更好。,2、宜于煮好牛奶后再加入木瓜,木瓜凝乳酶与牛奶里的蛋白质一起加热时会变成豆腐渣状,影响美观与口感。
阅读:
127
菜谱推荐
7图
香其酱炒凤爪
配方:凤爪,花椒,料酒,香其酱
30分钟-1小时
6.6分
89人做过
13图
豆腐脑
荐
配方:豆浆,内酯,鸡蛋,生抽
窍门
10-30分钟
8.4分
14人做过
12图
西湖藕饼
荐
配方:猪肉末,莲藕,鸡蛋,葱末
10-30分钟
8.2分
95人做过
8图
什锦虾仁
配方:鲜虾,玉米粒,豌豆粒,莴笋
窍门
30分钟-1小时
7.1分
19人做过
8图
梅肉酸菜
配方:梅花肉,酸菜,葱花,姜片
窍门
30分钟-1小时
6.9分
67人做过