五花肉烧干豆角小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

五花肉烧干豆角的窍门

79浏览 · 40收藏 · 18关注

Meggy跳舞的苹果

干豆角挺吃油的，所以五花肉可以略肥一点儿；五花肉的烧法可以随意，按自己喜欢的方法来做，不用非得拘泥于我的这种；干豆角提前泡软，不要过早放入肉锅中，待肉炖到6成左右时，再放入豆角同炖，这样既吸足了肉汁，还能保持一定的筋道。

五花肉烧干豆角

炖

一般

咸鲜

30分钟-1小时

81

窍门推荐

巧克力曲奇棒的窍门

1、黄油要充分软化，软化好的黄油感觉就像是浆糊状，这样加糖才好打发；2、蛋液一定不要一次性加入，分成几次加入最好，而且每一次都需要充分搅打均匀后再加入第二次，才

阅读：186
黑胡椒核桃手工曲奇的窍门

1、这款饼干黑胡椒味不是特别明显，想要重口味的，可以加量哦。 2、我没有刻意去整形，随意自然的形状，更符合手工饼干的原汁原味。 3、核桃事先烤熟，香味更浓

阅读：367
浇汁菊花玉子的窍门

诗心片语：1：切菊花刀的时候，底下相连的部分留得越少，花朵就能越盛开。2：改好刀放入盘子的时候，要用菜刀从底部铲着放下去，别用手抓着过去，以免抓破。3：加入的蔬

阅读：127
虎皮扣肉的窍门

五花肉一定要选带皮的三层肉,其肉质紧实而且呈四方块状的才好,入油炸前用牙签在肉皮上扎洞,这样可将油脂去除,吃起来不会油腻。

阅读：34
香草曲奇---一款奶香十足的曲奇的窍门

1、曲奇面糊要翻拌均匀即可，防止过度搅拌出筋。 2、黄油稍打发即可，夏季气温较高，用手动打蛋器即可轻松操作。 3、曲奇挤出花型要大小基本一致，烤制时间才能相同。

阅读：89
蒜豉香菇蒸排骨的窍门

1.排骨焯过水后就没有腥味了，做出来不会有太多汤汁，但是味道很好。2.豆豉特别咸，所以放盐的时候自己尝一下再放。3.排骨里的香菇特别吸盐，所以会比排骨咸，建议留

阅读：120

菜谱推荐