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芽菜肉末炒饭的窍门
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我这个肉末是做馄饨时剩下的，已经码过味了，因此煵炒时就没有再放调料。做炒饭时可直接将未码味的肉末放入锅中，调入料酒、白胡椒粉、姜粒、鸡精、生抽煵炒后再铲出待用。芽菜已有盐味，炒饭时不要再放盐，只需放适量生抽调味就可以了。
芽菜肉末炒饭
炒
难
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做法
包含此做法的食谱
玉米
黑胡椒
胡椒粉
胡椒
肉末
青椒
碎米
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