天天菜谱
#ACA烘焙明星大赛#全麦香菇素肉包的窍门
114
浏览 ·
97
收藏 ·
15
关注
浓咖啡淡心情
发酵好的面团在擀成皮子的时候不要擀的太薄，如果太薄蒸好的包子外皮会不够宣软。拌馅的时候要将素肉和香菇中的水分都挤干净，以免馅料水分太大影响成品效果。包好的包子一定要有个二次醒发的过程，这样能让蒸好的包子达到宣软的最佳状态，蒸好后在锅里焖3-5分钟，可以使包子表面不塌陷。
#ACA烘焙明星大赛#全麦香菇素肉包
蒸
一般
咸鲜
30分钟-1小时
10
窍门推荐
步步高升万字扣肉的窍门
叶子的小厨，食品营养与安全专业、国家一级营养师、美食作家、高级营养讲师、高级健康管理师、国宴传承人、多家电视台节目嘉宾、“食育”推动计划志愿者，著有美食书《营养
阅读：
26
水果蛋挞的窍门
这款蛋挞用的是全蛋，比较省事，后边记得要过筛奥。淡奶油如果没有也可以不放，把奶多加十克就好。这个配方的量正好做八个蛋挞每家烤箱不同，温度有所不同，第一做，建议多
阅读：
118
招財福袋全麥口袋餅的窍门
方子份量可做8個口袋餅，材料不用一次過放進口袋餅裡，看個人家庭的實際情況而定，口袋餅的材料可選擇喜歡的合自己口味的放入，只要不是容易出水的食材就可以了，烤盤一定
阅读：
134
奶茶的窍门
开水煮开后放2分钟再冲入茶叶中 红茶不似冲太热的水 这点要记住哦 还有最好用茶叶、不要用茶包 茶包茶味淡一些 我家喝这种红茶就用啦 一定要多放一些茶叶 茶要浓浓
阅读：
4
一虾两吃的窍门
虾不用腌制的，足够新鲜的话！这么多蒜跟葱花足以！如果你还是抗拒，可以在准备蒜末的时候放点姜片跟料酒！如果没有烤箱，可以直接清蒸，大概七八分钟，出锅放点葱花淋点热
阅读：
65
猪脚姜的窍门
1.整个烹煮过程，全程不放一滴水，全部用醋 2.猪脚姜是耐保存的食品，不需要放入冰箱。广东这边家里有产妇，都会提前备好一大锅，让产妇坐月子时慢慢吃 3.要吃的时
阅读：
69
菜谱推荐
20图
#ACA烘焙明星大赛#轻乳酪蛋糕
荐
配方:无盐黄油,奶油奶酪,玉米淀粉,白砂糖
窍门
2小时以上
9.7分
15人做过
6图
浓汤宝青菜花菜
配方:花菜,青菜,浓汤宝
10分钟以内
6.0分
22人做过
8图
夏日芒果奶昔——九阳知食
配方:芒果,薄荷,牛奶
10分钟以内
6.5分
64人做过
8图
#ACA烘焙明星大赛#草莓夏洛特
配方:杏仁粉,低筋面粉,黄油,细砂糖
窍门
2小时以上
7.0分
0人做过
14图
#ACA烘焙明星大赛#烤黄金脆皮虾
荐
配方:鸡蛋,面包糠,淀粉,胡椒粉
30分钟-1小时
8.8分
12人做过
