精致又健康的【全麦南瓜排包】的窍门
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咖啡。摩卡
1、可以自行多加一些全麦粉,替换高筋面粉,水量请自行调整。 2、南瓜品种不同,含水量也不同,后期和面的时候请自行斟酌水量的多少。 3、建议面团湿软一些,这样容易揉出薄膜,还有就是做出来的面包口感好,不容易变硬。 4、具体烘烤温度和时间请按各自烤箱情况调整,面包表面上色后可盖锡纸,防止颜色烤深。我是烤到10分钟左右就盖上了锡纸。

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