金枪鱼沙拉紫菜包饭小窍门,美食技巧,好吃诀窍

1、市售的寿司醋往往标明是日本原装进口的，其实还真的不如自己做的寿司醋好吃。自己做很简单：白醋:糖:盐=10:5:1 醋要用酿造白醋。还可以根据自己的口味适当调整，比如喜欢吃甜可以稍多加点儿糖，喜欢酸可以稍多加点儿醋。 2、完全没必要用什么日本进口的所谓寿司米。质量好一点儿的普通大米即可，尤以东北的珍珠米口感效果最好。 3、喜欢韩式风味，还可以加点儿韩式辣椒酱。 4、没啥可说的了，唯有一点：如果失败，往往是因为太贪心而放了太多的馅料。新手的话一定要少加馅料，米饭也不可铺得太厚。