杭椒鸡丁小炒小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

杭椒鸡丁小炒的窍门

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1、鸡腿切的要小块一点，这样便于成熟。
2、鸡腿先腌制一下会比较入味。
3、炒鸡腿时油要少放，因为鸡腿会出很多油。
4、最后鸡肉炒的干一点会更香。如果喜欢吃嫩的，可以少炒一会儿。
5、杭椒很辣，不能吃辣的可以换成青椒，一样好吃。

杭椒鸡丁小炒

炒

一般

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包含此做法的食谱

鸡肉鸡腿肉蒜片鸡腿去骨杭椒

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