天天菜谱
盐酥鸡块的窍门
58
浏览 ·
47
收藏 ·
83
关注
一、鸡块腌时先不要急着放姜葱水，要等抓腌得起胶时，才可放，而且一次不要放全部的水，要逐茶匙放，等抓至鸡块完全吸收水分后才可放下一次；
二、面糊宁愿多余也不过不够用，所以放2只蛋的分量会有剩余，不过可以做副产品香葱薄饼哦。
盐酥鸡块
干锅
一般
酥
109
相关专题
盐酥鸡块做法大全
菜谱：
13
热度：
0
介绍
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
胡椒粉
蛋液
盐和
胡椒
姜葱
苏打
相关窍门
盐酥鸡块的窍门
1、这是少油版的炸锅做法，没有工具的小伙伴们也可以用直接下油锅炸，或者是用烤箱、面包机来做，需要200度烤差不多20分钟左右，表面还需要涂抹油才可以。从口感上来
阅读：
468
盐酥鸡块+香葱薄饼的窍门
一、鸡块腌时先不要急着放姜葱水，要等抓腌得起胶时，才可放，而且一次不要放全部的水，要逐茶匙放，等抓至鸡块完全吸收水分后才可放下一次； 二、面糊宁愿多余也不过不够
阅读：
53
咖喱鸡块饭（盐酥鸡版）的窍门
土豆胡萝卜洋葱没有固定的量，可以自由搭配 加水炖的时候可以多一点，因为要土豆和胡萝卜完全炖熟，最后加咖喱也有收汁作用，我喜欢汤汁多一点 盐酥鸡超市就有得
阅读：
57
窍门推荐
爆炒花蛤的窍门
用蛤蜊做菜遇到的最大问题就是贝壳里的泥沙，去不净吃着牙碜，令人扫兴。去除泥沙有好多的方法，有人说把生锈的菜刀放到水中和蛤蜊一起泡着，可以有效的去除泥沙，我试过效
阅读：
128
藤椒水煮牛肉的窍门
1.配料中的前四个是腌肉料，后面的是最后撒在上面的。调料是炒制汤底的料。 2.若用牛油炒制则味更香，可作为火锅底料。 3.藤椒可用花椒代替，就是普通的水煮牛肉。
阅读：
74
烧香茄子的窍门
糖，西红柿，醋这三样是这道菜的主演，西红柿有抗氧化的功效，在有效保持菜色的情况下还能提升口感！豆角，土豆都可以用它来提味。最好用香醋没有就用白醋代替，再没有就用
阅读：
115
红烧猪手的窍门
1，刚开始加入调味料的时候需要多煸炒一会儿，这样烧出来的猪手比较容易上色。2，如果没有电磁炉，可以直接在火炉上开最小的火炖一个小时左右，随时注意不要把卤汁烧干了
阅读：
106
自制油辣椒的窍门
把所有材料放入容器内，热油直接泼上去，再用勺子搅拌一下即可，简单快捷，何乐而不为呢？注：个人认为制作油辣子，选用自家压榨的菜籽油最好，特别香，其他的油达不到这么
阅读：
98
香煎红薯饼的窍门
1、煎红薯饼时要小火慢慢煎，中途要常翻动，以免煎糊； 2、红薯缺少蛋白质和脂质，因此在食用时最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，这样才不会营养失衡。
阅读：
45
菜谱推荐
12图
盐酥鸡
荐
配方:鸡蛋,鸡胸肉,咖喱粉,肉桂粉
8.4分
112人做过
5图
盐酥鸡
配方:地瓜粉,枫糖浆,无糖酸奶,酱油
烤箱
6.5分
74人做过
7图
盐酥虾
配方:大蒜2粒,青葱2株,油13杯
6.8分
91人做过
2图
盐酥杏鲍菇
配方:面粉适量,胡椒适量,盐1匙
5分
105人做过
6图
盐酥鸡
配方:肉桂粉,在来米粉,地瓜粉,粉浆
窍门
6.5分
81人做过
6图
青蒜肚片
配方:胡萝卜,黑木耳,青蒜,熟猪肚
6.4分
70人做过
22图
酥锅
荐
配方:排骨,带鱼,海带,豆腐
窍门
9.5分
122人做过
13图
韩式烤肉
荐
配方:牛肉,各种蔬菜,荷叶饼,辣椒酱
8.2分
97人做过
25图
根茎蔬果炒乳鸽
荐
配方:胡萝卜,乳鸽,青椒,生抽
窍门
9.4分
120人做过
14图
营养小炒
荐
配方:鸡蛋,西兰花,木耳,洋葱
8.8分
88人做过
