天天菜谱
橄榄菜鸡蛋炒饭的窍门
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零下一度0511
1、建议选用泰国香米煮的饭,加水后先泡浸15分钟再开始煮饭这样效果更好,米饭放凉之后要放冰箱保鲜一晚,这样做出的炒饭更干爽 2、所有食材入锅后用大火翻炒,炒至米饭热透即可时间不用太长 3、加一勺生抽和橄榄菜,咸度刚刚好所以无须再加盐
橄榄菜鸡蛋炒饭
炒
一般
咸鲜
10-30分钟
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