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彩椒鸡肉串、彩椒洋葱鸡心串的窍门
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辰研文化
❥ 请选用外观饱满，大小均匀，有光泽，拿在手里沉甸甸的，捏起来结实不干瘪，而且伴有淡淡的蔬菜香味儿的，就是好的彩椒 ❥
鸡心
根据烤箱的功率来调整烤制时间，要烤熟啊 ❥ 喜欢吃鸡皮的可以吧鸡皮留在肉上一起烤 ❥ 调料根据喜好随意调整
彩椒鸡肉串、彩椒洋葱鸡心串
烤
一般
甜
30分钟-1小时
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1、全蛋要打发到位，随后加入面粉和加入黄油牛奶都需要快速地翻拌均匀，使蛋液与其他材料均匀的混合而不消泡。拌好的面糊应该是细腻、蓬松的。如果拌好的面糊体积急剧缩小
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1.如果千层酥皮只用来做甜点，面团里给少盐，多给糖；同样，如果是拿来做咸点心的，面团里少糖，多给些盐。2.擀酥皮的时候一定不可以擀太薄。黄油要始终被包在面团里，
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香煎红薯饼的窍门
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