花朵奶油饼干的窍门
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阳光明媚99
图中用的是翻糖模具,这种模具做出饼干更精致些,更漂亮。家里没有翻糖模具也可用不锈钢模具代替。刻花的时候不要反复的压模具,压一次就好,更方便脱模。中空的花朵可以点缀花心,也可跳过此步骤。饼干凉凉后,放密封袋保存。

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