天天菜谱
海蒂面包，挑战你的想象力的窍门
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小耳Maggie
1.烤箱没有发酵功能的，二发时可以在烤箱内放置一碗热水，烤箱处于关闭状态，不开启任何程序，营造一个温暖湿润的环境 2.面粉吸水性各有不同，应适当调整液体的份量 3.烤箱温度和烘烤时间仅供参考，应根据自家烤箱做出适当的调整 4.二发时间不宜太长，面团过度发酵，烤制后就会爆裂 5.厨师机是上豪的KA-1000，模具是学厨的12连圆膜
海蒂面包，挑战你的想象力
烘焙
一般
甜
2小时以上
10
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