天天菜谱
苏式榨菜鲜肉月饼的窍门
120
浏览 ·
33
收藏 ·
88
关注
婉妈编织
没有称按感觉来放材料,我的方法是,先放你所需要的面粉量,水油皮中的
猪油
随意放少量些就行,大概是水量和猪油3;2这样(断定的方法是面粉的量大概这么多水和油能揉成团)油 酥方面就是先放些猪油然后用手和面粉一起揉,如果揉的过程中面粉无法揉成团那就继续再放些猪油,到能揉成团即可
苏式榨菜鲜肉月饼
烤
一般
咸鲜
30分钟-1小时
83
相关专题
苏式鲜肉月饼做法大全
菜谱:
113
热度:
59
介绍
图片
做法
相关窍门
中秋节快乐-----苏式榨菜鲜肉月饼的窍门
水油皮:中粉100克 猪油30克 温水50克 糖粉5克 盐5克 油 酥:中粉100克 猪油50克 月饼馅:肉馅150克 榨菜50克 盐 芝麻油 花椒油 五香粉
阅读:
2
酥得掉渣的月饼--苏式榨菜鲜肉月饼的窍门
水油皮:中粉100克 猪油30克 温水50克 糖粉5克 盐5克 油 酥:中粉100克 猪油50克 月饼馅:肉馅145克 榨菜95克 生抽10克 芝麻油 花椒粉
阅读:
1
窍门推荐
猪肉白菜水饺的窍门
1、为什么要放淀粉呢?因为放淀粉的要比不放淀粉的肉吃起来更嫩,更爽口…2、白菜不要攥干水分,轻轻一攥就可以,猪肉馅里勿要打水,白菜还会继续出水,蒸好搅拌在肉馅里
阅读:
736
奶牛纹戚风蛋糕卷的窍门
1、20—23动作要熟练快速,尽量在一分钟内完成。如果不能在一分钟内完成,可以先切拌原味蛋糕糊,接近完成时再烤可可蛋糕糊。2、烤好的蛋糕表面呈浅浅的
阅读:
134
泡菜的窍门
1.坛子不大选食材要注意份量。如果泡整个的青椒时间会长些,也可以泡白菜、包菜、芥菜、豆角、仔姜这些发酵快的菜。2.一般都是做一次可以泡几次菜,越泡越有味道,不过
阅读:
120
用赛普瑞斯做茄汁大虾只需六步,简单又美味还补钙!的窍门
新手操作小贴士 1、去虾线:不太大的虾,可以直接用牙签去除。把虾弯曲,在在头与第二节连接处戳进去,就可以挑掉整只的虾线。 2、茄汁熬制好,放入大虾后,可以微微放
阅读:
67
鲜芒糯米糍的窍门
1、没有淡奶有点的情况下可以将淡奶油的分量全部换成椰浆,另加15克的黄油,做出来的糯米糍一样的美味; 2、蒸好的粉团放凉后一定要放冰箱冷藏一段时间,否则面团会很
阅读:
56
老北京传统凉拌莱——麻酱拌蒜茸茄泥的窍门
1,以前做这道菜,都是蒸茄子,茄子会很变得很水,吃起来水叽叽的;现在好了,用微波炉,转完微波之后,外表还是成形的,其实己经烂烂的;这样一来所有问题都解决了,既快
阅读:
63
菜谱推荐
10图
苏式鲜肉月饼
荐
配方:面粉,猪油,温水,糖粉
烤箱
8分
98人做过
10图
苏式鲜肉月饼
荐
配方:普通面粉,色拉油,细砂糖,温水
烤箱
8分
96人做过
苏式鲜肉月饼
配方:普通面粉,猪油,低粉,猪油
烤箱
5.6分
83人做过
苏式鲜肉月饼
配方:中筋面粉,猪油,中筋面粉,猪油
3分
66人做过
苏式鲜肉月饼
配方:低筋面粉,猪油,猪肉泥,香菇
烤箱
5.7分
93人做过
8图
松茸鸡汤
配方:家养笨鸡,松茸,大料,料酒
30分钟-1小时
7.1分
75人做过
13图
三彩豆腐
荐
配方:北豆腐,青椒,红甜椒,蚝油
窍门
10-30分钟
8.5分
64人做过
9图
彩椒玉米炒鸡腿滑
配方:鸡腿,玉米,彩椒
窍门
10分钟以内
7.2分
15人做过
9图
咖喱鱼
配方:印度咖喱
30分钟-1小时
7.1分
4人做过
13图
番茄鸡蛋疙瘩汤~
荐
配方:番茄,面粉,精盐,鸡蛋
窍门
30分钟-1小时
8.6分
68人做过