奥尔良煎薯角的窍门
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Meggy跳舞的苹果
土豆的皮非常薄,用刀刃或者勺子就能直接刮掉外皮,如果是陈土豆,就得用削皮器去皮了; 土豆块可以切小一点,熟得更快; 用不粘煎锅更省油,而且不粘,用普通的铁锅或者不锈钢锅,请酌情加油; 边缘金黄色,就可以出锅了,根据口味来决定是吃原味的,还是加其它调料。

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