天天菜谱
糯米烧麦的窍门
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馋嘴的mao
肉馅里面配的菜可根据自己的喜好加，也可以做成羊肉馅、鸡肉馅…… 甜菜根粉是植物色粉，遇高温会褪色，没有蒸制之前颜色鲜艳，如果追求视觉感那就用色素吧。 面团不要太软，否则不好塑形。澄面是小麦淀粉，适当加一些可以增加面团的筋度，没有澄面可以不加。
糯米烧麦
蒸
一般
咸鲜
2小时以上
56
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菜谱：
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做法
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